Le Jardin d’été éphémère de Richer de Belleval : une parenthèse exotique au cœur de Montpellier
À partir du 17 juin et jusqu’au 30 septembre 2026, l’Hôtel Richer de Belleval dévoile une nouvelle expérience sensorielle au sein de son écrin historique. Le temps d’un été, la cour intérieure se métamorphose pour donner naissance au Jardin d’Été Éphémère de Richer de Belleval, une invitation au voyage imaginée comme une parenthèse hors du temps.
Dès les premiers pas, le regard se perd dans une végétation luxuriante. De majestueuses essences exotiques prennent possession des lieux, dessinant un paysage inattendu au cœur de Montpellier. Sous les feuillages généreux et les palmes délicatement balancées par la brise estivale, la lumière filtre avec douceur, révélant par transparence la verrière emblématique et les lustres suspendus qui font le charme singulier de Richer de Belleval.

Une invitation au dépaysement
Dans ce décor réinventé, le temps semble ralentir. Le petit-déjeuner s’y savoure comme une escapade lointaine, le déjeuner prend des accents de jardin secret et les dîners se prolongent dans une atmosphère enveloppante, où la nature dialogue harmonieusement avec l’architecture patrimoniale du lieu.
Pensé comme un refuge estival au cœur de la ville, ce jardin offre une expérience immersive où chaque détail invite à l’évasion. Entre ombre et lumière, végétation généreuse et élégance architecturale, les frontières s’effacent pour laisser place à un véritable voyage des sens.
Une nouvelle carte estivale à découvrir au bistrot La Canourgue
Pour accompagner cette métamorphose végétale, le bistrot La Canourgue dévoile également sa nouvelle carte d’été. Inspirée par la saison, elle met à l’honneur des saveurs fraîches, lumineuses et généreuses, pensées pour prolonger cette parenthèse estivale jusque dans l’assiette.
Installés au cœur de ce jardin unique, les convives sont invités à découvrir une cuisine de saison dans un cadre entièrement réinventé, où gastronomie et art de vivre se rencontrent avec élégance.
Notre événement mis à l’honneur par la presse locale
L’ouverture du Jardin d’Été Éphémère de Richer de Belleval a également retenu l’attention de la presse montpelliéraine. Dans un article consacré à cette transformation estivale, Essentiel Montpellier souligne la métamorphose de la cour du Bistrot La Canourgue en un véritable écrin de verdure, pensé comme un hommage à l’héritage botanique de Pierre Richer de Belleval. Le média met notamment en lumière l’atmosphère singulière du lieu, où palmiers, végétation luxuriante et architecture patrimoniale se rencontrent pour offrir une expérience aussi dépaysante qu’élégante.
Découvrez l’article complet ici.

Une expérience éphémère à vivre le temps de l’été
Parce que sa beauté est éphémère, le Jardin d’Été invite à profiter pleinement de l’instant présent. Une saison unique durant laquelle la cour intérieure révèle un visage inédit, avant de retrouver son apparence originelle à l’arrivée de l’automne.
Cet été l’Hôtel Richer de Belleval convie ses hôtes à s’accorder une échappée belle, sans quitter Montpellier. Une immersion dépaysante, raffinée et résolument éphémère, à vivre du 17 juin au 30 septembre 2026 au cœur du Jardin d’Été Éphémère de Richer de Belleval.
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