09.01.2026

Montpellier

Le journal Hôtellerie Restauration met à l’honneur les Chefs Jacques & Laurent Pourcel

Le site L’Hôtellerie Restauration met en lumière Jacques & Laurent Pourcel et leur manière d’insuffler passion, créativité et exigence au sein de leurs équipes, faisant rayonner l’excellence de l’hôtel bien au-delà de Montpellier. À travers leur vision mêlant tradition, innovation et esprit d’équipe, l’article révèle comment leur énergie façonne une expérience gastronomique unique et profondément humaine.

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Le journal Hôtellerie Restauration met à l’honneur les Chefs Jacques & Laurent Pourcel

Les Chefs Jacques & Laurent Pourcel mis à l’honneur

Le journal l’Hôtellerie Restauration met à l’honneur nos chefs emblématiques Jacques & Laurent Pourcel dans un article dédié à leur manière de collaborer avec leurs équipes. Faisant la renommée de notre hôtel et de ses tables bien au-delà de Montpellier, les Chefs Pourcel insufflent passion, créativité et exigence depuis leurs cuisines, transformant chaque service en une véritable expérience gastronomique. Leur engagement envers leurs équipes et leur capacité à allier tradition et innovation incarnent l’excellence que nous défendons au quotidien.

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Une collaboration à l’international

Cet article raconte comment ils inspirent, motivent et fidélisent leurs collaborateurs, tout en cultivant une atmosphère chaleureuse et conviviale qui se ressent dans chaque détail de notre établissement. Plongez dans leur univers et comprenez pourquoi leur énergie et leur vision font de notre hôtel à Montpellier un lieu unique, où le goût, le savoir-faire et l’esprit d’équipe se mêlent.

Découvrez l’article complet.

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