Boutique hôtel dans le Sud de la France
L’Hôtel Richer de Belleval, bien plus qu’un simple lieu d’hébergement, incarne l’histoire vivante de Montpellier. Installé dans un hôtel particulier du XVIIe siècle, situé sur la place de la Canourgue, dans l’un des plus anciens quartiers de la ville, cet établissement est un véritable joyau architectural.
Témoin de plusieurs siècles d’histoire, l’hôtel a successivement servi de résidence aristocratique, d’hôtel de ville, puis d’annexe du palais de justice avant d’être transformé en un boutique hôtel dans le Sud de la France d’exception.
Chaque pierre, chaque moulure raconte une page du passé, offrant aux visiteurs un cadre chargé de mémoire et de prestige. Cette richesse patrimoniale confère à l’établissement une aura singulière, où l’histoire dialogue avec le confort moderne.

UN JOYAU D’HISTOIRE ET DE RAFFINEMENT AU COEUR D’UN BOUTIQUE HÔTEL DANS LE SUD DE LA FRANCE
L’Hôtel Richer de Belleval incarne avec élégance l’alliance entre l’héritage du XVIIe siècle et le luxe contemporain. Niché dans un hôtel particulier classé monument historique, il invite à un voyage hors du temps au sein du centre historique de Montpellier.
Les fresques délicatement restaurées, les moulures dorées et les boiseries aux détails minutieux sont autant de témoignages vivants de la grandeur passée. Chaque chambre est une parenthèse d’histoire où s’entrelacent harmonieusement la noblesse des matériaux anciens et la modernité discrète du mobilier sur mesure.
La lumière naturelle, filtrée par de vastes fenêtres, dévoile un décor à la fois épuré et somptueux. Ce boutique hôtel dans le Sud de la France propose ainsi un refuge d’élégance rare, où le temps suspend son cours pour mieux célébrer l’art de vivre méditerranéen.

QUAND LA GASTRONOMIE DEVIENT ART
Le cœur battant de l’Hôtel Richer de Belleval est incontestablement sa gastronomie. Le restaurant Le Jardin des Sens, étoilé au guide Michelin, est une célébration exaltante des saveurs méditerranéennes. Sous la houlette des célèbres Chefs Jacques et Laurent Pourcel, la cuisine se fait poésie, mêlant avec virtuosité produits locaux et techniques culinaires innovantes. Chaque plat est un tableau sensoriel, où les légumes croquants, les poissons fraîchement pêchés et les herbes aromatiques dialoguent dans une harmonie parfaite.
L’atmosphère intimiste et élégante du restaurant intensifie cette expérience gustative, faisant de chaque repas un instant suspendu. Pour une ambiance plus décontractée, le Bistrot La Canourgue propose une revisite créative des classiques régionaux, tandis que le bar à cocktails l’Elytre offre un écrin chaleureux pour savourer des créations uniques dans un décor contemporain. Ce foisonnement culinaire fait de cet hôtel une adresse incontournable parmi les boutique hôtels du Sud de la France.

MONTPELLIER : CITÉ MÉDITERRANÉENNE ENTRE HISTOIRE ET CULTURE
Séjourner à l’Hôtel Richer de Belleval, c’est s’immerger dans la vitalité d’une ville où chaque pierre raconte une histoire. Montpellier, joyau du Sud de la France, conjugue avec brio passé et modernité, avec des lieux uniques à découvrir sans tarder :
- Le Musée Fabre, haut lieu de l’art européen, ouvre ses portes aux amateurs d’émotions artistiques, tandis que les jardins du Peyrou offrent une oasis de sérénité avec une vue panoramique exceptionnelle.
- À quelques pas, la cathédrale Saint-Pierre, chef-d’œuvre gothique, se dresse comme un symbole de la puissance et de la richesse culturelle de la cité.
Notre boutique hôtel dans le Sud de la France bénéficie donc d’un emplacement privilégié, point de départ idéal pour explorer une ville aux multiples facettes, où tradition et modernité se rencontrent avec élégance.

UN SERVICE POUR UN SÉJOUR SUR MESURE
Au-delà de son cadre somptueux, l’Hôtel Richer de Belleval se distingue par la qualité de son accueil et la finesse de ses services. De la conciergerie personnalisée à l’organisation d’expériences exclusives, visites privées, dégustations, transferts personnalisés, tout est orchestré pour vous offrir une parenthèse d’exception. L’intimité des lieux, associée à une prestation sur mesure, garantit aux hôtes un séjour où confort et sérénité s’entrelacent parfaitement. Ce soin du détail, allié à un emplacement prestigieux, place cet établissement parmi les boutique hôtels du Sud de la France les plus prisés par une clientèle exigeante en quête d’authenticité et de luxe discret.
Pour toute demande de réservation ou de renseignements, l’Hôtel Richer de Belleval est à votre disposition afin de vous offrir une expérience inoubliable. N’attendez plus et contactez notre équipe.